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蚝油生菜的做法

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蚝油生菜食材介绍

李锦记旧庄蚝油(20克) 盐(少许)

蚝油生菜的做法步骤:

1.调料很简,李锦记旧庄蚝油鲜、咸、甜味兼顾。

蚝油生菜的做法

2.生菜洗净控干水,蒜切成蒜茸。

蚝油生菜的做法

3.炒锅烧热加入适量的油。

蚝油生菜的做法

4.将蒜茸炒至微黄。

蚝油生菜的做法

5.放入生菜大火快炒。

蚝油生菜的做法

6.加少许盐,炒至脱生即可,炒老就不够脆嫩了。

蚝油生菜的做法

7.关火,加入李锦记旧庄蚝油炒匀。

蚝油生菜的做法

8.出锅装盘。

蚝油生菜的做法

9.成菜色泽诱人,脆嫩鲜甜。

蚝油生菜的做法

做菜网小贴士

盐加一点点就好了,口味淡的可以不用加盐。

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