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香煎龙利鱼

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“无”

主料:龙利鱼15克,果酒10克

辅料:姜5克鲜柠檬2片

香煎龙利鱼的做法

1.姜丝5克、新柠檬2片,龙利鱼片12克

2.倒入姜丝,挤柠檬汁适量,胡椒粉1克、盐2克、果酒10克

3.将龙利鱼片涂抹均匀,腌制20分钟

4.锅中放入适量食用油,再放入龙利鱼片,柠檬片,中小火煎至两面变色即可

香煎龙利鱼成品图

烹饪技巧

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