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香煎豆腐的做法
香煎豆腐的做法
超简单的一道豆腐菜,每次回家外婆都会做给我吃,简单的调味,简单的味道,充满家的感觉食材介绍嫩豆腐(1块),剁辣椒(1勺),玉米淀粉(1小勺),生抽,老抽,盐香煎豆腐#我要上首页清爽...
黑胡椒锔烤龙利鱼的做法
黑胡椒锔烤龙利鱼的做法
这是一道非常方便美味的菜,做这道菜的原因是偷吃我猫的小鱼,本来买了四片龙利鱼给我猫做辅食的,用了两片,因为觉得很好吃,我也决定自己弄一条吃吃食材介绍龙利鱼(200g),日...
荷叶粉蒸肉的做法
荷叶粉蒸肉的做法
食材介绍五花肉,大米,八角等香料,豆瓣酱,醪糟,荷叶荷叶粉蒸肉的做法步骤1.五花肉用豆瓣酱,醪糟腌制2.大米和香料放锅里煎至变黄就可以了,料理机打碎3.米粉和肉拌匀4.拌匀...
香辣小龙虾的做法
香辣小龙虾的做法
以前我对小龙虾有点恐惧,觉得他长得好奇怪,不过做了两次,发现真的好好吃主料小龙虾1000克辅料干辣椒50克鲍鱼汁2汤匙生抽1茶匙蚝油2茶匙糖1茶匙料酒1汤匙葱35克姜20克大蒜25克...
鸡蛋爱茄子的做法
鸡蛋爱茄子的做法
这个季节是吃茄子的季节呀,营养的鸡蛋裹上美味的茄子,扑鼻而来的香味诱惑,让人不禁多吃几个。食材介绍鸡蛋,茄子鸡蛋爱茄子+#方太蒸爱行动#的做法步骤1.准备食材。2.把...
蒜辣鸡爪的做法
蒜辣鸡爪的做法
食材介绍鸡爪(1000g),蒜(10瓣),洋葱(100g),姜(4片),老抽(1勺),料酒(1勺),蒜蓉辣酱(3大勺),白胡椒粉(若干),冰糖(10颗),香叶(2片),番茄酱(2大勺)蒜辣鸡爪#我要上首页清爽家常菜#的做法步骤1.鸡...
麻辣香锅虾的做法
麻辣香锅虾的做法
珐琅铸铁法式炖锅做麻辣香锅很给力,几乎不加一滴水就能做出香喷喷的饭菜。今天尝试放入烤箱做,成品出来也是棒棒的食材介绍基围虾(500g),花甲(500g),莲藕(1节),玉米(1个),凉薯(1个...
泡椒杏鲍菇鲫鱼的做法
泡椒杏鲍菇鲫鱼的做法
食材介绍鲫鱼(一条),大葱(1根),芹菜(1根),泡椒(7.8个),泡酸菜(少许),杏鲍菇(1个),蒜(3颗),酱油泡椒杏鲍菇鲫鱼的做法步骤1.东西备好,吃辣点,可以切点干辣椒,锅放油烧热,下酸菜,酸...
麻辣鸡翅香锅的做法
麻辣鸡翅香锅的做法
想爱就爱想吃就吃,夏季美食少不了麻辣香锅,再加上鸡翅更是下菜开胃的美食啦!食材介绍鸡翅6(翅中,洗净后盐腌好40mins)(250g),烤麸(切丁泡开)(80g),土豆莴笋藕各(80g),海...
酒蒸蛤蜊的做法
酒蒸蛤蜊的做法
好吃食材介绍蛤蜊(500g)酒蒸蛤蜊#方太蒸爱行动#的做法步骤1.蛤蜊提前泡水吐沙,外壳表面刷洗干净备用。2.热锅少油,放去了籽的干红辣椒,蒜片煸香,倒入沥过水的蛤蜊,加入清...
香炸龙利鱼的做法
香炸龙利鱼的做法
家有爱吃女宝一枚,喜欢吃无骨无刺的龙利鱼,所以为娘我就变着花样做咯主料龙利鱼柳1片鸡蛋1个玉米淀粉适量面包糠适量辅料盐适量黑胡椒粉适量食用油适量葱1棵姜1块生抽1勺十...
蛋蒸肉的做法
蛋蒸肉的做法
蛋蒸肉的版本好像有多种,有的是以蛋为主料,而我都是喜欢以肉为主料,而且以两种不同的蛋为辅料,鸡蛋溶在肉末中嫩嫩的,出油的鸭蛋黄香咸的!食材介绍猪肉末(150g),咸鸭蛋...
红烧素鸡的做法
红烧素鸡的做法
食材介绍素鸡,葱姜红烧素鸡的做法步骤1.1、素鸡切成1cm厚的片2、葱姜爆锅3、油煎至两面金黄4、放老抽和水大火煮5、收汁装盘小贴士该菜做不好容易稀烂,吃口硬扎是上佳效果...
干烧带鱼的做法
干烧带鱼的做法
食材介绍带鱼(两条),干香菇(1只),葱姜(适量),八角(1个),豆瓣酱(40g),黄酒(25g),酱油(20g),醋(15g),盐(2g),白糖(25g),鸡精(2g)干烧带鱼的做法步骤1.葱切段,姜切片,40g郫县豆瓣酱切碎2.带鱼清...
虾仁松子玉米的做法
虾仁松子玉米的做法
食材介绍虾仁(5个),黄瓜(1个),玉米(适量),胡萝卜(1个),松仁(适量),淀粉(1勺)虾仁松子玉米的做法步骤1.这是超市买的甜玉米粒2.胡萝卜和黄瓜切丁3.清洗大虾,把虾线挑干净4.等油锅...
冬菇蒸鸡的做法
冬菇蒸鸡的做法
香、滑、嫩是该道菜的主要特点,蒸出来的汁特别美味食材介绍鸡腿(3只),冬菇(适量),蒜苗(适量),姜片(适量),蚝油(适量)冬菇蒸鸡的做法步骤1.冬菇提前两小时用水泡发,泡发后用刀切...
鱼香蓑衣茄子的做法
鱼香蓑衣茄子的做法
食材介绍茄子250g白糖适量老陈醋适量葱花适量蒜米适量生抽适量辣椒油适量鱼香蓑衣茄子的做法步骤:1.选好茄子,洗干净,2.直切第一面3.斜切第二面4.这样就算切好,提起来不...
蒸鸡蛋羹的做法
蒸鸡蛋羹的做法
晚上加班太饿想吃点东西时,可以蒸一碗鸡蛋羹来补充能量,既不油腻又简单好做,食材也是家里都有的。食材介绍鸡蛋(两个),白开水(适量),生抽(一点点)蒸鸡蛋羹#方太蒸爱行动#的做...
辣白菜五花肉的做法
辣白菜五花肉的做法
食材介绍泡菜400g猪五花肉350~500g料酒适量蒜片适量辣椒酱少量(可无)糖少许盐少许葱花适量辣白菜五花肉的做法步骤:1.准备材料,泡菜切段,泡菜量略多于肉量2.小火,放少...
干扁四季豆的做法
干扁四季豆的做法
食材介绍四季豆300克干辣椒适量蒜头适量老干妈适量姜适量盐适量干扁四季豆的做法步骤:1.四季豆洗净后沥干水份,去头尾,并斜切成段2.锅内热油后放入四季豆炸至金黄色捞出...
麻辣水煮毛豆的做法
麻辣水煮毛豆的做法
食材介绍毛豆500克干辣椒适量花椒适量大小茴香适量八角2个姜2片盐2勺麻辣水煮毛豆的做法步骤:1.准备好材料。2.毛豆摘好洗净后,用盐水浸泡着再搓洗一次3.锅内放入辣椒、花...
豆豉香芋蒸排骨的做法
豆豉香芋蒸排骨的做法
食材介绍排骨200克香芋200克豆豉两勺生粉少许姜少许葱一根酱油适量盐适量鸡精适量豆豉香芋蒸排骨的做法步骤:1.准备材料,排骨切成小块,然后用清水泡半个小时(去除血丝...
手撕杏鲍菇的做法
手撕杏鲍菇的做法
炎热的夏季凉拌菜也是餐桌上不可缺少的菜肴。杏鲍菇营养丰富,口感软嫩,还有一股清香味,杏鲍菇不管是炒还是凉拌都很美味!主料杏鲍菇2根小米椒3个葱1根辅料大蒜3瓣小米椒...
核桃麻糍夹心软欧的做法
核桃麻糍夹心软欧的做法
食材介绍高筋粉250g可可粉15g鸡蛋40g黄油25g白糖30g牛奶110g糯米粉(麻糍)70g玉米淀粉(麻糍)20g牛奶(麻糍)120g白糖(麻糍)25g黄油(麻糍)10g盐2g核桃碎适量葡萄干适量酵...
蒸蛋羹的做法
蒸蛋羹的做法
食材介绍鸡蛋(一个(69g)),温水(120g),盐(适量),生抽(适量),香油(适量),小葱(适量)蒸蛋羹#方太蒸爱活动#的做法步骤1.准备好鸡蛋和温水120g,鸡蛋去壳后60g,这是就可以锅中放适量水烧...
虾米火腿丝瓜酿的家常做法
虾米火腿丝瓜酿的家常做法
虾米火腿丝瓜酿原料:火腿丁适量,水晶虾米,肉松,丝瓜一条,大蒜10-12粒虾米火腿丝瓜酿的做法1.大蒜去外衣后切碎后与火腿丁同剁碎成泥状2.丝瓜刨皮后切成段3用少许盐抓腌一...
面包机版肉松的做法
面包机版肉松的做法
我的美女同学一次来家做客,送来一瓶她自己做的牛肉松,味道很受家里大大小小喜欢,向同学讨教了方法,自己马上学习,味道还真不错!自己做的家人吃得放心,值得!食材介绍...
蒜蓉粉丝蒸大虾的做法
蒜蓉粉丝蒸大虾的做法
食材介绍鲜虾(8只),粉丝,葱,蒜末,金针菇,生抽,料酒蒜蓉粉丝蒸大虾的做法步骤1.粉丝泡软,放在盘子上打底,在粉丝上面铺上金针菇2.鲜虾洗净,虾开背、去肠3.倒少许料酒和生抽...
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