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8种山药的做法大全 健脾益气好山药助你补充营养!

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  一根根嫩滑通透的山药,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,它营养丰富,含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。在这个冬末依旧有些微冷的季节,很适合吃点山药来滋补一下。今天小编就带领大家一起盘点一下山药的8种经典做法。

  一、山药排骨汤

  食材

  山药300g 排骨300g 料酒适量 盐适量 鸡精适量 醋适量 生姜适量 葱适量

  步骤

山药排骨汤的做法步骤1

  1.排骨洗净。

山药排骨汤的做法步骤2

  2.锅内放入水,放入排骨煮沸。

山药排骨汤的做法步骤3

  3.将排骨捞出洗净浮沫。

山药排骨汤的做法步骤4

  4.山药去皮切滚刀块。

山药排骨汤的做法步骤5

  5.将焯过水的排骨和山药一同放入电压力锅内胆。

山药排骨汤的做法步骤6

  6.加入姜片和葱结。

山药排骨汤的做法步骤7

  7.放入适量料酒。

山药排骨汤的做法步骤8

  8.滴入少许白醋。

山药排骨汤的做法步骤9

  9.盖盖选择靓汤键。

山药排骨汤的做法步骤10

  10.时间到后,电压力锅自动泄压,开盖,加入盐。

山药排骨汤的做法步骤11

  11.调入鸡精即可盛出食用。

  小贴士

  山药的粘液会让皮肤发痒,山药处理山药的时候最好带上一次性手套哦。


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