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麻椒炒肉,爽口下饭。

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立秋早晚凉爽,吃一些爽口菜特别好。尤其是麻椒炒肉,其中肉片特特别好吃,微辣软嫩又好吃。东北人特别喜欢的一道菜,每周我家都能做二三次,搭配高粱米水饭,那叫一个爽特好吃。

麻椒适量 肉片适量 生抽1勺 精盐少许 葱花适量 味精少许

麻椒切小块

锅中放油炒肉片积葱花,放入生抽。

放入麻椒

翻炒

放入精盐和味精

炒均匀关火

爽口好吃

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