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清爽去脂的养生菜——西兰花拌洋葱

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夏季,炎热让人没有食欲。各种凉拌菜会频繁出现在餐桌上。同是凉拌菜,款款不一样。食材搭配,凉拌汁的调制都可以常吃常新。这道西兰花拌洋葱,是一道清爽去脂的养生菜。利好的西兰花搭配蔬菜皇后洋葱。焯水后,加不多的调味品,拌一拌即可享用。很快手,却不失营养与健康。

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用料;西兰花300g  洋葱80g    芝麻油  盐

制作步骤:

1、西兰花撕成小朵洗干净,用冷水浸泡一会儿

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2、洋葱洗干净切成块儿

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3、煮锅加水烧开,西兰花入锅焯水后捞出沥干水

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4、洋葱入锅焯水后捞出沥干水

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5、西兰花、洋葱放到容器中,加盐搅拌均匀

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6、加芝麻油搅拌均匀

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7、即可享用

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小贴士

1、食材搭配依据个人偏爱。

2、此菜清淡爽口,不宜添加多种调味品。


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