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烘焙新手必学之奶酪司康,简单易学,英式下午茶最爱的点心
烘焙新手必学之奶酪司康,简单易学,英式下午茶最爱的点心
奶酪司康 司康饼(scone), 是英式快速面包 (Quick Bread) ,它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石 (Stone of Scone) 或命运之石 (Stone of Destiny...
这种馅不仅鲜美、开胃,还促消化、温肾助阳
这种馅不仅鲜美、开胃,还促消化、温肾助阳
韭菜鸡蛋饺饺子的特点是皮薄馅嫩、味道鲜美,并且形状独特、百食不厌。饺子制作时,原料多营养齐全,蒸煮法保证营养较少流失,符合中国色香味饮食文化的内涵。饺子是一种历史悠久的...
这种皮软馅鲜的馅饼让家人开胃、健胃更舒服
这种皮软馅鲜的馅饼让家人开胃、健胃更舒服
茴香猪肉馅饼茴香的种子是大家熟悉的调味品,它的茎叶部分也具有香气,常被用来做包子、饺子等食品的馅料。其所含的主要成分是茴香油,可以刺激胃肠神经,促进体内的消化液分泌,增加...
过年必备炸货,酥酥脆脆的,像我这样做,牙不好的老人也可以吃
过年必备炸货,酥酥脆脆的,像我这样做,牙不好的老人也可以吃
炸麻叶小时候过年炸果子是妈妈和面,我和妈妈一起炸,一个人做麻花,一个人负责炸,很快一盆麻花就做好啦。现在过年,都是我和面、擀面片、切面、整形、炸制,妈妈只负责品尝和评论啦。...
一个人的早餐也不能马马虎虎-葱香蛋夹饼
一个人的早餐也不能马马虎虎-葱香蛋夹饼
一个人的早餐,有时候也心血来潮,就这手边的食材捣鼓一下。葱香蛋夹饼--几块饼,加上一碗热粥,舒服又营养。简单的早餐,不仅仅是填饱肚子哦。主料:面粉120克 鸡蛋1个 鸽蛋2个辅料:香...
好吃哭的鸡排捞面,秒杀高大上西餐厅出品
好吃哭的鸡排捞面,秒杀高大上西餐厅出品
  鸡排捞面,不但专治熊孩子,还治愈夏天各种没胃口。  超香的鸡排捞面,五分钟就可以拥有,一上桌就没了,快手美味,赶紧学起来。  1 炒锅烧水,煎锅热油。  2 水开下面条和西兰...
夏季就爱这早餐,省事还简单,营养好吃做起来
夏季就爱这早餐,省事还简单,营养好吃做起来
夏季来了,大家都想吃些简单省事的主食了。天气热了不想做饭了,因为厨房里更热了,南方的小伙伴估计做饭都得挥汗如雨了吧。还好,我在北方没有那么的热,但是也想吃点简单省事的饭...
清爽的夏日传统饮料,自己在家做特简单
清爽的夏日传统饮料,自己在家做特简单
酸梅汤是我国的传统饮料,好喝又解腻,里面的食材基本都是药食同源的,在夏天里喝上一杯冰镇酸梅汤,整个人都舒坦了!桂花酸梅汤30克乌梅,15克陈皮,15克干山楂,1克甘草,3粒桑葚干,3克洛神...
煮海带排骨汤什么时候放海带?做错了,毁了你的一锅好汤
煮海带排骨汤什么时候放海带?做错了,毁了你的一锅好汤
煮海带排骨汤什么时候放海带?做错了,毁了你的一锅好汤天热,海带真的是少不了,它清火利尿。小时候在家差不多每天都要吃,海带可以做红烧肉,也可以凉拌吃,还可以烧汤。最喜欢的就是“...
美味炸酱拌面,口味极其特别,超级好吃
美味炸酱拌面,口味极其特别,超级好吃
导语:最近儿子爱上此面,口味极其特别,超级好吃,一顿干掉两大碗。作为北方人,平时家里除了吃大米饭,各种面食也换着吃,尤其是面条经常吃。面条的做法太多,各种面条换着口味来做,但是孩...
鱼鲜香,菇嫩滑,四季皆可食-蒜香金针鲫鱼
鱼鲜香,菇嫩滑,四季皆可食-蒜香金针鲫鱼
金针菇营养丰富,老少皆宜。口感爽滑、嫩口,四季皆可食用。鲫鱼营养全面,鲜嫩不腻,入口微甜,益气健脾,可经常食用。 这款金针鲫鱼,鱼鲜香,菇嫩滑,下酒佐饭皆可。招待亲朋好友,也是餐桌...
蒜薹提味,咸香嫩口,餐桌上有它必定饭遭殃--蒜薹炒豆腐
蒜薹提味,咸香嫩口,餐桌上有它必定饭遭殃--蒜薹炒豆腐
我家喜欢吃豆制品,每天都会有一道豆制品菜肴。豆制品营养丰富,口感嫩滑。炒豆干,凉拌豆腐,鲫鱼炖豆腐,烧豆腐,豆瓣豆腐怎么做都好吃。这两年学会了做腊八豆,用腊八豆烧豆腐,加入蒜苗...
外焦里嫩,牛奶还能烤着吃!比蛋挞更简单,被刷屏的网红芝士烤牛奶块!
外焦里嫩,牛奶还能烤着吃!比蛋挞更简单,被刷屏的网红芝士烤牛奶块!
像不像没有挞皮的蛋挞!对于有些不喜欢吃挞皮又喜欢中间Q弹的挞芯的小伙伴来说,烤个牛奶块就可以解决啦!略带焦斑的嫩滑牛奶块,轻轻咬开,奶香十足!好吃不上火,小朋友也能吃的哈!不用...
摆地摊火了,卖它特赚钱,香辣小吃人人爱
摆地摊火了,卖它特赚钱,香辣小吃人人爱
要说这阵子最火的词儿,非“摆地摊“莫属,我的朋友圈里也蠢蠢欲动,大家纷纷商量卖什么好。地摊本来就是小本儿生意,肯定要选择成本不高,又不愁销路的东西来卖。在衣食住行里,最好卖...
花卷新做法,一切一翻,松软香甜层次多,比面包还好吃
花卷新做法,一切一翻,松软香甜层次多,比面包还好吃
今天分享的这款心形黑芝麻花卷,用黑芝麻替代食酥,健康美味的财时且营养更加丰富,老人、小孩及爱美的女生都可以放心食用;此外在形状上我也稍做改变,不用油酥不用拧,只需简单地一切...
冰冰凉凉红茶仙草冻,自制个奶茶解解暑!我家奶茶这么煮!喝的放心
冰冰凉凉红茶仙草冻,自制个奶茶解解暑!我家奶茶这么煮!喝的放心
其实也没有奶茶瘾,偶尔想起来去买一杯捧着喝也喝不完多少,主要是不喜欢外食!所以想喝的时候还是自制吧!从茶叶开始煮起,仙草都是自制的!自家控制糖量!喝的放心,没有负担!冰冰凉凉的来...
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