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肺结核能吃春芽吗?春芽的好处居然那么多

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  记得小时候家门口有两颗春芽树,每到春天的时候,奶奶都会掐上一把炒鸡蛋给我吃,至今记忆犹新。最近在市场上又看到了春芽,很想吃,但我患有肺结核,肺结核能吃春芽吗?

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  肺结核能吃春芽

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  肺结核病人最主要是高蛋白及高能量进食,可以提高免疫能力,有利于疾病的愈合,但是没有特殊的饮食限制。是可以吃春芽的。

  吃春芽有什么好处

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  1.椿芽不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。主治疮疡,脱发,外感风寒,肺热咳嗽,风湿痹痛、胃痛、痢疾等。因刚发芽的椿芽采摘两天后又会发芽,且“椿”字是木和春的合体,两个字都有新生的意思,且木逢春又发芽,古人便认为食用椿芽后,能让自身恢复活力,延年益寿;故民间有“常食椿巅(椿芽),百病不沾,万寿无边”。

  2.小小的椿芽能清热解毒,健胃理气,润肤明目,杀虫。主治疮疡,脱发,目赤,肺热咳嗽等病症。

  3.香椿是时令名品,可健脾开胃,增加食欲。抗衰老和补阳滋阴的美食。

  4.香椿还具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。

  5.香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外,可用治蛔虫病。

  6.还能提高机体免疫功能,润泽肌肤香椿因含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质,有助于增强机体免疫功能,并有很好的润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。

  7.香椿具有抗菌消炎,杀虫的作用,可用治蛔虫病、疮癣、疥癞等病。

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  中医一般认为,香椿味苦性寒,有清热解毒、健胃理气、涩肠止血、杀虫固精和美容驻颜等功效,对肠炎、痢疾、痔疮等有辅助治疗作用。香椿的根皮、种子均可入药。香椿根皮味苦、涩,性凉,有除热、燥湿、涩肠、止血、杀虫的功能,可用于治疗久泻久痢、崩漏带下、遗精、白浊、疮癣等。香椿子味辛、苦,性温,有祛风、散寒、止痛的功能,用于治疗感冒风寒、胃脘疼痛、风湿关节疼痛、疝气等。应该提醒的是,香椿为一种“发物”,多食易诱使痼疾复发,故慢性疾病患者应少食或不食为妥。又因香椿性偏凉,有慢性肠炎、痢疾者不宜多食。

  民间常用香椿芽儿捣烂取汁敷面,以滋润肌肤,治疗面疾,美容养颜。用香椿芽与大蒜、食盐适量捣烂外敷,治疗疮痈肿毒效果良好;香椿皮可清热燥湿、凉血止血、治疗泄泻、遗精、肛裂、痔疮下血、肠蛔虫等。还有许多验方:取鲜香椿叶60~120克,水煎服,能治慢性肠炎、痢疾;取香椿皮18克,水煎服,可治胃及十二指肠溃疡;取香椿皮25克,石榴皮、红糖各15克,水煎服,每日2次,能治疗痔疮便血、崩漏等症;用香椿芽儿12克,清水煮后食用,或用沸水冲泡饮用,每日一剂,连服7天,对控制血糖有较好疗效;外用将香椿芽儿及叶心洗净捣烂压汁,涂擦,可以生发。

  看了这么多,大家可以放心食用了春芽了,不过春芽好处再多,还是有不宜食用的人群的,比如:慢性疾病患者应少食或不食,因为香椿为发物,多食易诱使痼疾复发。


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