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冬季食谱大全
冬季食谱大全
冬季食谱大全...
湘菜做法大全
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妈妈私房菜
妈妈私房菜
妈妈私房菜是一个美食菜谱专题,妈妈私房菜为用户提供大量菜谱制作方法,用户可以在这里学习怎么做美食,为喜欢美食的用户提供方便。...
火锅的100种做法
火锅的100种做法
火锅的100种做法是一个菜谱类的专题,通过火锅的100种做法专题你可以方便的学习火锅的100种做法的做法,对于有需要的朋友来说不错。...
凉菜的100种做法
凉菜的100种做法
凉菜,在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格,拼摆技术性强的菜肴,食用时数都是吃凉的,称之为凉菜。凉菜切配的主要原料大部分是熟料,因此这与热菜烹调方法有着截然的区别,它的主要特点是:选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻,色泽艳丽,造形整齐美观,拼摆和谐悦目。在上餐次序上,冷菜通常都是放在最前面,起到点饥,开胃的作用。...
早餐的做法大全图解
早餐的做法大全图解
早餐饼是一种面食,主要材料有鸡蛋、面粉等,辅料有洋葱、胡萝卜、熏肉、盐、胡椒粉、橄榄油等。早餐饼通常用于做早餐。...
糕点的做法大全
糕点的做法大全
又叫粢。和黍、糯米加上粳米娄蒸成,形状像凝膏。用糯米粉作成的糕叫粢。用米粉和豆末、糖、蜜一起蒸成的糕叫饵。...
花卷的做法大全
花卷的做法大全
花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的汉族面食,经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状,蒸熟即可。...
布丁的做法大全
布丁的做法大全
芒果属于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止呕,治晕船浪。不惯坐船者,饱受颠簸后胸口翳闷,不妨吃些芒果。孕妇作闷作呕时,可吃芒果肉或以芒果煎水进食。唯一要注意的是,芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食。芒果布丁怎么做好吃?芒果布丁的家常菜做法有哪些?做菜网提供芒果布丁的做法大全,并配有芒果布丁的家常做法图解,手把手教会您芒果布丁怎么做才好吃。...
盖饭的做法大全
盖饭的做法大全
盖饭也叫盖浇饭,主要作法就是把各种相应食材做好的菜(多数为下饭菜,且通常刚出锅)连带汤汁一起铺盖在装好的米饭上面,由此得出这样一个名字“盖饭”。传统盖饭有 地三鲜盖饭,肉段烧茄子盖饭、木须柿子盖饭等,起源于四川,流传于北方,东三省最为流行。由于用料简便,价格便宜,相对更加营养,且制作方便,通常作为快餐广受学生朋友和上班族的欢迎。...
蛋塔的做法大全
蛋塔的做法大全
蛋塔,即蛋挞(Egg Tart),是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。...
蛋糕的做法大全
蛋糕的做法大全
蛋糕怎么做好吃?蛋糕的家常菜做法有哪些?蛋糕的做法大全,并配有蛋糕的家常做法图解,手把手教会您蛋糕怎么做才好吃。...
炒饭的做法大全
炒饭的做法大全
炒饭怎么做好吃?炒饭的家常菜做法有哪些?炒饭的做法专题为您提供炒饭的做法大全,炒饭的家常做法,炒饭怎么做好吃等美食做法介绍...
面条做法大全
面条做法大全
面条栏目为您提供面条的做法大全、面条做法大全带图解、面条怎么做好吃、面条的做法等美味面条家常做法。...
下饭菜谱家常菜做法
下饭菜谱家常菜做法
下饭菜配料食用油、豆瓣酱、花生米、大头菜、酸菜、辣椒、豆豉、食盐、白砂糖、玉米粒、白芝麻、藤椒油。 相传清康熙年间,天府望族高氏公子才智过人,然屡考不中,乡民甚疑,缘公子难适异乡饮食。后,家厨精心烹制数十营养菜肴,以罐密封,伴公子入京。公子每餐辅餐以开胃,既饱食欲,更解思乡之苦,专心应考,果然高中!缘何? 曰:“三日不食,口中无味心甚慌。”...
虾饺的做法大全
虾饺的做法大全
虾饺是广东地区著名的传统小吃,属粤菜系,虾饺始创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼,已经有百年历史。传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的,馅料有虾,有肉,有笋,味道鲜美爽滑,美味可口。...
葱油花卷的做法
葱油花卷的做法
葱油花卷的做法是一个美食菜谱合集,葱油花卷的做法为用户提供大量精选美食做法资料,方便用户通过专题轻松查询美食做法,轻松做美食。...
家常湘菜1000例
家常湘菜1000例
 湘菜,又叫湖南菜,是中国历史悠久的八大菜系之一,早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。

  湘菜制作精细,用料上比较广泛,口味多变,品种繁多;色泽上油重色浓,讲求实惠;品味上注重香辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。湘菜的主题是下饭,其实很多湖南人也是怕辣的,而又要吃那种很辣的,由辣而产生多吃米饭的结果,所以湘菜主要产生的作用是下饭。

  官府湘菜代表菜品以组庵湘菜为代表,如组庵豆腐、组庵鱼翅等;民间湘菜代表菜品有剁椒鱼头、辣椒炒肉、湘西外婆菜、吉首酸肉、牛肉粉,郴州鱼粉,东安鸡,金鱼戏莲、永州血鸭、腊味合蒸、姊妹团子 、宁乡口味蛇、岳阳姜辣蛇等。...
营养家常菜1288例
营养家常菜1288例
营养家常菜1288例是一个美食菜谱合集,营养家常菜1288例为用户提供大量精选美食做法资料,方便用户通过专题轻松查询美食做法,轻松做美食。...
二十道简单易做的荤菜
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四川家常菜做法大全
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四川家常菜做法大全是一个菜谱类的美食做法专题,通过四川家常菜做法大全你可以方便的学习四川家常菜做法大全的做法。...
炖汤食谱大全
炖汤食谱大全
炖汤食谱大全是一个美食菜谱专题,炖汤食谱大全为用户提供大量菜谱制作方法,用户可以在这里学习怎么做美食,为喜欢美食的用户提供方便。...
家庭每日菜谱
家庭每日菜谱
家庭每日菜谱是一个菜谱类的美食做法专题,通过家庭每日菜谱专题你可以方便的学习家庭每日菜谱的做法。...
简单易做的早餐
简单易做的早餐
简单易做的早餐是一个美食菜谱合集,简单易做的早餐为用户提供大量精选美食做法资料,方便用户通过专题轻松查询美食做法,轻松做美食。...
简单易做的50道家常菜
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简单易做的50道家常菜是一个菜谱类的专题,通过简单易做的50道家常菜专题你可以方便的学习简单易做的50道家常菜的做法,对于有需要的朋友来说不错。...
感冒能吃什么
感冒能吃什么
感冒能吃的什么是一个感冒食谱,通过这个食谱可以让你的感冒痊愈的更快,平时还可以预防感冒,好的生活习惯让你远离感冒,增强体质,是食疗养生的良方。...

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